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广东11选5亿滋引入巧克力品牌为时太晚?

  在巧克力市场连年下滑的情况下,近日,亿滋中国对外宣称将引进旗下一个新的巧克力品牌,涉足中国内地巧克力市场。与此同时,好时、费列罗等“老品牌”则继续发力。有专家指出,亿滋选在这个时候涉足内地巧克力市场,有点为时太晚。

  7月27日,亿滋中国宣布,将通过引进旗下一个新的巧克力品牌,正式进军中国内地巧克力市场,并将在今年9月正式上市十几款不同规格及多种节庆款巧克力产品。亿滋中国称,此举是鉴于目前中国巧克力市场拥有近200亿元的市场份额,消费者对巧克力产品的喜爱也正与日俱增,因此将全球核心巧克力品牌引入内地。

  “亿滋将吉百利引进内地后,发展不是特别乐观。加上亿滋中国以饼干业务为主,这一业务的产品已经老化。”欧睿国际市场研究经理杜佳琪,亿滋重新引进一个新的巧克力品牌,就是希望能在细分市场有新的业绩增长点。据欧睿提供的数据显示,亿滋2015年在甜饼干市场的份额(以零售额计算,下同)为10%,咸饼干市场份额为7%,而吉百利的市场份额仅为0.2%。

  中国食品商务研究院研究员朱丹蓬也认为,亿滋近两年在陆续推出新产品,其中包括“焙朗”早餐饼,主要是因旗下产品如“奥利奥”等都存在产品、品牌老化的问题。如何吸引新生代的消费者,成了亿滋下一步发展的关键。亿滋把新的巧克力品牌引进来,就是希望借此拉动其业绩。但他认为,亿滋这个时候引入新的巧克力品牌,面临的挑战很大。“德芙、好时、费力罗等品牌,在内地市场已有20多年的发展历史。亿滋此时才介入竞争,显得太晚了。”朱丹蓬认为,亿滋需要去抢其他巧克力品牌的市场份额,在人员投入、经销商以及品牌推广方面,都需要下苦功夫,挑战也比较大。

  另外,杜佳琪认为,从人均消费量来看,内地巧克力市场的确是有潜力的。但这两年巧克力市场并不是很好,此外,休闲食品尤其是巧克力产品的消费者对品牌有极高的忠诚度,所以亿滋这款巧克力能否成功,需要看其价格、口味及消费者反馈情况。

  这边厢,亿滋正在磨拳擦掌,那边厢,其他进口巧克力品牌也没闲着:玛氏公司斥资建立全球食品安全中心,费列罗集团在中国建立首个生产基地,雀巢通过跨境电商渠道引进“凯雅”瑞士超高端巧克力和“Baci”意大利国宝级巧克力产品等国际高档产品……好时中国及亚洲区总裁习乐施日前也称,公司将重新定位并推出“好时”品牌,包括全新金色包装的好时巧克力,同时还将推出贝客诗新品。广东11选5

  巧克力企业频频发力,国内巧克力市场却现疲软。欧睿提供的数据显示,2015年巧克力在零售市场的销售额达185亿元,销售额跌3%左右。2014年销售额为191亿元,2016年预估为184亿元,连年下滑。

  欧睿分析称,巧克力属于冲动型的非必需品,以往的增长主要是靠礼盒装带动,随着经济增速放缓,消费者对于非必需品的消费能力也开始下降;另外,冲动型消费需要看到产品才会购买,蓬勃发展的电商改变了消费情境,消费者看到产品的机会大大减少,购买行为也发生了改变。同时,随着消费者健康认知提升,以及休闲食品行业的宽度越来越广,包括巧克力在内的糖果市场份额一直在下降。

  尽管如此,巧克力企业对内地市场依旧有很深的期待。雀巢方面回复记者称,近年来,国内消费者生活水平的提高带动了消费档次的提升,整体市场显示出巨大的增长潜力,特别是一二线城市的高端消费,以及广大乡镇市场对高品质品牌的需求在增加。雀巢相信,中国内地市场将在未来成为全球最重要的巧克力市场之一。费列罗也称,对内地市场的长期发展抱有强大的信心,其将继续加大对这一市场的投入。

  在市场销售乏力的情况下,各家巧克力品牌纷纷创新出奇,其中以巧克力与坚果、水果、糕点等相结合的“巧克力+”最为流行,像星球杯、燕麦巧克力、士力架等都大受欢迎。

  近日,记者走访广州市场看到,很多超市都多了各种“巧克力加水果”、“巧克力加坚果”的产品。其中,德芙小巧粒系列有“车厘子黑巧克力” 、“蔓越莓黑巧克力”等,售价23.9元;好时贝客诗石榴味夹心巧克力(含果汁)即将售完,有的还显示“缺货”。

  “随着生活水平和购买力的提升,内地消费者在巧克力消费方面变得更为理智、成熟,追求创新、高品位,他们更倾向于选择高质量、口感独特、包装有创意的产品。”费列罗方面向记者表示。

  卓创资讯王铮也表示,未来的巧克力市场的竞争依旧激烈,能将健康和美味两者平衡的健康巧克力产品将占据更多市场份额,通过配方调整、降低甜度加入水果成分的新型健康巧克力食品或将成为新趋势。

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